おかわかめって知っていますか?わかめは海藻で海のものですが、おかわかめは陸のものです。ご飯に乗せると↓こんな感じです。

これが相当旨いのです。おかわかめは沸騰したお湯で5秒茹でるだけです。お湯に入れて「お・か・わ・か・め」とゆっくり唱えると茹で上がります。
そして茹で上がったおかわかめを麺つゆに浸して冷蔵庫に保管すればOKです。翌日には写真のような感じで食べることができます。これ結構美味しいです。食感もいいんですよ。おかわかめは道の駅のようなところで初めて購入してネットで食べ方を調べて食べたの最初ですが、なかなかこれはクセもなく麺つゆに大人しく浸かっていい味出してくれます。東京に来てからおかわかめをお店で見かけることはなかったのですが、妻がメルカリで苗を購入して試しに植えてみたところ、ワサワサと生えてくれましたw
今はおかわかめ食べ放題です↓

みなさんもいかがですか?美味しいですよ。